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包粽子剩下的咸蛋清怎么办|

包粽子剩下的咸蛋清怎么办

咸蛋清可以用来炒菜,可以做蛋花汤、蛋饼、面条、咸蛋清拌豆腐等。咸蛋又称为盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋以江苏高邮生产的咸鸭蛋最有名。

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咸蛋中含有:蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

咸蛋主要用食盐腌制而成的,腌制咸蛋的用盐量,不同地区、习惯,用量可能不一样。

腌制咸蛋时所用的食盐的纯度影响蛋的风味,腌制咸蛋一般用纯洁的再制盐或海盐。

包粽子剩下的糯米怎么吃

包粽子剩下的糯米吃法:

包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更浓稠好喝。

可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝。味道很不错。

可以和大米一起蒸着吃,蒸米饭时还可以放一些红枣葡萄干。

用打粉机打成粉末,混入白面里,蒸馒头吃。糯米馒头。

还可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣,用玉米渣和糯米渣一起熬饭吃。

包粽子剩下的米怎样做好吃

包粽子剩下的米可以和大米、小米一起熬成粥、做成糯米丸子、馒头、豆浆等食物,味道都不错。

包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更浓稠好喝。

包粽子剩下的糯米可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝,味道很不错。

将包粽子剩下的糯,可以做成糯米丸子,然后蒸熟即可。

还可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣,用玉米渣和糯米渣一起熬饭吃。

此外可以包粽子剩下的糯米,用打粉机打成粉末,混入白面里,蒸馒头吃,糯米馒头。


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