红糖馒头怎么做法
锅中加水,放入红糖,加热融化。
面粉中加入酵母、泡打粉,红糖水分批加入,和成面团。
面团醒发三次,前两次醒发5分钟,最后一次3分钟。
揉成长条状。
切成剂子,放入锅中。
温水醒发30分钟至涨大一倍。
水烧开蒸10分钟即可。
红糖馒头的做法
首先在锅中加入水和红糖,把材料充分搅拌均匀。
其次在面粉中,加入酵母和泡打粉,分次加入温红糖水。
然后揉成面团,醒发五分钟后二次醒发三分钟。
接着切成长条上锅温水醒发30分钟。
最后水烧开蒸十分钟即可。
红糖馒头做法是什么
首先在锅中加入水和红糖,搅拌均匀。其次在面粉中,加入酵母和泡打粉,分次加入温红糖水。
然后揉成面团,醒发五分钟后二次醒发三分钟。
接着切成长条上锅温水醒发30分钟。最后水烧开蒸十分钟即可。
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