盐菜炒乌贼怎么做 盐菜炒乌贼的做法
步骤1
食材：墨鱼300克，五花肉100克，盐菜150克。辅料：酱油1汤匙，胡椒粉1汤匙，油适量。
步骤2
盐菜用清水泡发，乌贼切片。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
美人椒切圈。
步骤5
小米辣切圈。
步骤6
干辣椒切段。
步骤7
锅中沸水，乌贼放入沸水焯水后捞出备用。
步骤8
热锅下油，倒入五花肉，炒至出油，加入干辣椒、小米椒、盐菜，翻炒均匀。
步骤9
加入乌贼炒匀，调入胡椒粉、酱油、炒至入味即可出锅装盘。
乌贼炒韭菜怎么做好吃 乌贼炒韭菜的烹饪方法
材料：乌贼200克，韭菜1把，姜丝适量，盐适量，料酒1汤勺，醋1/2汤勺。
韭菜切段备用；
乌贼去内脏，洗净后一剖两半，下开水锅氽烫数秒捞出，控水；
乌贼与适量姜丝下热油锅爆炒，随即加入韭菜段翻炒；
加入醋、料酒、盐调味炒熟即可。
炒杂菜的家常做法 炒杂菜怎么做
主料：杂菜350g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量。
锅内放适量油，烧热。
放入杂菜。大火均匀的翻炒。
中途先放入盐巴，翻炒。
然后再下入味精。
均匀的翻炒，熟即可。
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