梭子蟹怎样区别公母
看蟹腹：公的梭子蟹腹部为三角形，而母梭子蟹的腹部呈圆形或者椭圆形。
看蟹脐：仔细看梭子蟹的脐部，若是脐部比较窄，一般多为公螃蟹，反之则为母梭子蟹。
看蟹黄：打开梭子蟹后，若是里面出现有蟹黄，则为母螃蟹，若是没有蟹黄，而是蟹膏，则为公螃蟹。
梭子蟹公母哪个好吃：
9月份雌蟹好吃，10月份雄蟹好吃。购买螃蟹一直有“九雌十雄”的说法，也就是说一般9月份母梭子蟹会更好吃，10月份公的梭子蟹会更好吃，因为9月份是母梭子蟹生殖产卵的时期，这个时期的母蟹蟹黄肥厚，口感鲜美；而到了10月份，母蟹蟹黄减少，而公蟹的脂肪开始堆积，蟹膏饱满肥厚。
梭子蟹公母怎么区分
看蟹腹：梭子蟹公母最明显的地方就是蟹腹部，公的梭子蟹腹部为三角形，而母梭子蟹的腹部呈圆形或者椭圆形。
看蟹脐：仔细看梭子蟹的脐部，若是脐部比较窄的话，一般多为公螃蟹，反之则为母梭子蟹。
看蟹黄：打开梭子蟹后，若是里面出现有蟹黄，那么则为母螃蟹，若是没有蟹黄，而是蟹膏的话，则为功螃蟹。
梭子蟹分公母怎么分辨
主要通过看梭子蟹的腹部和有无蟹黄来区分梭子蟹的公母。若梭子蟹腹部的脐呈三角尖形则说明是公螃蟹，若梭子蟹腹部的脐呈半圆形则是母螃蟹。另外梭子蟹若有蟹黄是母蟹，而没有蟹黄的则是公蟹。
梭子蟹分公母怎么分辨
梭子蟹其肉质细嫩、肉色洁白、味道鲜美，且富含有蛋白质、脂肪及多种矿物质，因此深受大众的欢迎。
选购梭子蟹时，一定要挑选活的，因为死了的梭子蟹会很容易变质，而且不新鲜。
平时吃不完的梭子蟹可以先蒸熟，待放凉用保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存1个月左右。
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