山念泡酒的做法放什么酒最好
食材用料:山捻1斤,米酒3至4斤,枸杞适量,红枣适量,冰糖适量;
做法:
采摘颗粒饱满、成熟的捻子;
用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒;
把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑,倒入米酒,一般1斤干稔子泡3至4斤酒;
密封储存,三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。
山念酒的制作方法 山念泡酒的做法放什么酒最好
食材用料:山捻1斤,米酒3至4斤,枸杞适量,红枣适量,冰糖适量;
采摘颗粒饱满、成熟的捻子;
用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒;
把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑,倒入米酒,一般1斤干稔子泡3至4斤酒;
密封储存,三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。
拐枣泡酒用什么酒最好
拐枣在食材搭配上是百无禁忌的,包括泡酒。大枣、枸杞、桂花、灵芝等等都可以与万寿果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出来的酒功效是各不相同。
只需要注意一点,拐枣泡酒本身是治疗风湿的,而搭配其他的食材,功效不同,大家需要根据自己的体质酌情考虑。
|山念泡酒的做法放什么酒最好
山念泡酒的做法放什么酒最好 山念酒的制作方法 拐枣泡酒用什么酒最好