火腿怎么做好吃
用料:金华火腿60克、杏鲍菇1个(130克)、香菇5朵(60克)、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克。
金华火腿取60克,切成薄片,用温水泡一下火腿片。
胡萝卜去皮后切丝,香菇和杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎。
烧热油锅,放入适量油,倒入蒜米爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。
炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。
加入金华火腿片,继续翻炒,加入适量香辣香菇酱,口味重可适当加盐。
撒上葱花碎继续翻炒,所有食材炒熟后关火。
火腿片怎么做好吃 火腿片如何做好吃
准备材料:米饭100克、火腿50克、虾干适量、玉米粒适量、鸡蛋一个、盐适量。
火腿切片,鸡蛋打入碗中搅散备用。
起锅烧热,放入油,然后放入鸡蛋炒散,加入饭,翻炒均匀。
放入火腿片、虾干、玉米粒,翻炒均匀。
加入盐,翻炒5分钟即可。
云南火腿怎么做好吃
直接切一整块洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
青椒炒火腿,火腿切薄些;土豆焖饭,火腿切成小丁;切成块和白菜用砂锅煮,肉香菜甜汤浓,非常好吃。
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