无花果泡酒的禁忌
对于酒精过敏人群来说，生活中是不建议喝无花果泡酒的，因为无花果泡酒中含有一定酒精，会诱发或者加重其过敏症状。
无花果泡酒适量喝可以为人体补充营养，有利于人体健康，但要是过量喝那么无花果性凉，同时含有一定酒精，会刺激人体肠胃。
无花果泡酒具有一定润肠通便的作用，对于肠胃不佳的人群来说，要少喝无花果泡酒，避免加重自身肠胃负担，诱发或者加重身体不适。
无花果泡酒的制作方法
以新鲜无花果泡酒为例，具体做法如下：
材料：新鲜无花果适量、白酒适量、蜂蜜适量。
步骤：
首先挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂。
然后去蒂并切成四瓣，略微捣一下。
之后往捣碎的浆果中适量蜂蜜，蜂蜜量根据百香果量而定。
随后就可以倒上白酒，建议用粮食酒，口感更加香醇。
弄好后将其装入玻璃瓶中，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。
最后开封后，过滤去渣，即可服用。
无花果泡酒的做法
材料：无花果，米酒，蜂蜜。
做法：选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，没3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。
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