怎样储存螃蟹到冬天|

怎样储存螃蟹到冬天

准备一个鱼缸或浴缸，把螃蟹放入鱼缸或浴缸中，倒入水埋住螃蟹，让螃蟹可以在水面呼吸，还可以往其中加上一些绿植。此方法成功率较高。

选生命力旺盛的螃蟹，准备一个盆子，把全部的螃蟹放进其中，但切记不能层层叠着。加水漫过螃蟹的一般。主要作用是保险。不能全部漫过，否则就会淹死螃蟹了。盆不用加盖子，每天去看一眼螃蟹，把生命力较不行的螃蟹吃掉。

怎样储存螃蟹

建议将螃蟹的腿和钳子用绳绑起来后放置在冰箱冷藏室中保存，并在螃蟹上用一条湿毛巾将其盖住有利于保湿，或者将螃蟹放进体积较大的水桶或水盆中进行饲养保存，在容器内注入清水以没过螃蟹的眼睛即可，需定时投放一些食物进行喂食。

怎样储存螃蟹

螃蟹保存以不动、低温、避光、保湿为原则，另外在保存螃蟹时需要每天观察，及时把活力低的螃蟹尽快吃掉。

选购螃蟹时应选择比较活泼好动，爪钳有力的螃蟹为宜，这样的螃蟹不仅会比较新鲜，而且在保存时可以存活更久一些。

螃蟹身上的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心是不能吃的，因为这些部位会残留很多的食物残渣以及分泌物，比较脏，吃了容易引起身体不适。

螃蟹冬天怎么储存方法

用冰箱保存螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5到10度，盖上湿毛巾保存即可。螃蟹肉质洁白，清香爽口，含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补。

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