意大利面有哪些做法
准备好原材料。
锅里加入足量水烧开,加入适量盐和少许橄榄油。
加入意大利面煮8分钟。
洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁,培根切成小块,香葱切成末。
煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。
锅烧热,加入适量橄榄油烧到7成热,加入培根炒出油分。
加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟,然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉,盐,充分翻炒。
加入适量开水,煮至浓稠后加入香葱末。
将意大利面倒入拌匀。
意大利面的家常做法 意大利面的做法
步骤1
准备食材:番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。
步骤2
把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。
步骤3
将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。
步骤4
把意大利面沸水入锅,加入半勺盐再煮8分钟捞出。
步骤5
用食用油拌一下待用。
步骤6
在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。
步骤7
放入洋葱 ,番茄块炒出汁。
步骤8
再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀。
步骤9
放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。
步骤10
装盘即食。
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