蓝莓怎么吃要剥皮吗|

蓝莓怎么吃要剥皮吗

吃蓝莓不需要剥皮。吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。

蓝莓果皮上会有一层果粉，果粉越浓证明果子越新鲜，果粉是果糖凝聚而成的，有益无害的。

蓝莓怎么吃 要剥皮吗

蓝莓直接吃，不需要剥皮。首先蓝莓的个头小，果皮和果肉紧紧贴在一起，那么剥皮是一件非常麻烦的事情，其次是因为蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质，剥皮吃也非常浪费。

蓝莓怎么吃 要剥皮吗

蓝莓表面的白霜是在生长过程中形成的一层天然蓝莓果粉，是果糖液凝结而成的，能够降低蓝莓果实的失水速度，就像葡萄表面的白霜一样，这层白霜是可以吃的，不用特意去洗。另外，越新鲜的蓝莓，表面的白霜酒会越多越完整。

蓝莓怎么吃要剥皮吗

蓝莓一般直接吃，不需要剥皮。

蓝莓是常见的一种浆果类食物，在新鲜的蓝莓果实中含有丰富的花青素、多种维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、碳水化合物等营养成分，适量的食用一些蓝莓可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，日常食用蓝莓的时候最好是连皮食用，一则是蓝莓去皮麻烦；另一则是在蓝莓外皮中也含有丰富的营养成分，食用蓝莓的时候连皮吃可以最大程度的摄取蓝莓的营养成分。

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