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隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗 隔夜的豆腐放在冰箱里能否吃|

隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗 隔夜的豆腐放在冰箱里能否吃

可以。建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜,在食用之前要充分加热。如果豆腐中加入了其它蔬菜就最好不要食用,部分绿叶类蔬菜中含有较多硝酸盐类,煮熟后如果放置时间过久,在细菌分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

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新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完。如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右。

隔夜的木耳放在冰箱里还能吃吗 隔夜的木耳放在冰箱里还能不能吃

煮沸的木耳隔夜不宜食用。

如果放置时间过长,有可能被某些细菌污染。此时此刻,木耳所产生的毒素如恶心,呕吐,腹痛,腹泻等可引起中毒。可以发生,严重时可导致肝功能衰竭。但它的味道很好,并且含有很多的营养成分,能通畅肠胃,降血压,改善心血管功能,因此鲜食木耳是可以的。

放在冰箱里的隔夜菜能吃吗 哪些食物不能隔夜吃?

煎炸过的食物,很多人都喜欢吃煎炸、烧烤类的食物,这些食物经过高温烹饪,口感也是非常的好。这类食物大多都是从外购买回来的,若是吃不下,也不想浪费,就会放在冰箱,第二天再吃,这样的食物最好别吃。煎炸过的食物,在制作的过程中,就会产生有多的有害物质,若是在隔夜保存,那里面有害物质的量只会增加更多,可能会超过国家规定的范围,就不能再吃了。

银耳汤,相信有不少人喜欢喝银耳汤吧,银耳汤的口感非常好,香甜醇美,并且银耳还有非常高的营养价值,以及保健的作用。因此多数情况下,都会做很多,喝不完都是放在冰箱,第二天接着食用。但实际上这样的银耳汤已经不能再喝了,它里面的亚硝酸盐的量会增加,若是饮用,对身体不利。

流心蛋,鸡蛋是很多人爱吃的食物,基本上每天都会吃一个,大多数人不喜欢吃全熟的鸡蛋,爱吃流心蛋,就是里面的蛋黄不熟,蛋白比较嫩,这样的鸡蛋,刚煮熟比较好吃。但要注意不能隔夜吃,因为半熟蛋,本身杀菌就不彻底,加上里面的蛋白质比较丰富,很容易滋生细菌,若是食用,对身体不利。如果是全熟的鸡蛋,是可以隔夜的,但也要注意尽早食用。


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