洋姜为什么会发黑|

洋姜为什么会发黑

主要有以下原因。

要知道洋姜是很容易与空气中的氧气发生反应的，存放时间一长就会导致黑色素沉积，使洋姜的颜色变得暗沉。

其次还有一种原因就是，洋姜变黑是由调味品引起，因为洋姜在腌制的时候会放入很多的调味品，其中调味品颜色较重，腌制出来的洋姜颜色也会变得比较黑。

之后一种原因就是腌制的洋姜发生了变质，滋生了细菌以及微生物，从而导致洋姜变黑，这种情况下洋姜是不可以再吃的。

洋姜为什么会变黑

腌制洋姜时，如果没有去皮的话时间长了会导致黑色素沉积，虽然这时候的洋姜已经入味了，但是颜色却变得有些暗沉了。

洋姜在腌制的时候会放入很多的调味品，一些调味品颜色较重，腌制出来的洋姜颜色也会变得比较黑。

项链为什么会发黑

银，化学名Ag,它是一种比较活泼的金属，空气和其它自然介质中的硫和氧化物等对银都有一定的腐蚀作用，因为氧化后的氧化银和硫化银都是黑色的，所以，银首饰在放置或者佩戴一段时间后，就会出现一些微小的黑斑(氧化银)或者黑膜(硫化银膜)，时间长了，随着黑斑和黑膜的的扩散，银首饰就慢慢的变色，严重的甚至会变成黑色。

这就是我们看到的银首饰变黑的原因，因此银饰品变黑是正常的自然现象，没有什么好奇怪的。

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