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瓷碗放高压锅里会爆吗|

瓷碗放高压锅里会爆吗

不一定。因为瓷碗是否爆裂与瓷碗的质地、质量好坏、水的温度高低、煮的时间长短都有关系。如果是蒸煮食物的话,要在锅底放上水之后放一个蒸屉,最后把碗放在蒸屉上面,这样是比较好的处理方法。如果想对瓷碗消毒,可以把碗洗净后,用开水多烫几次,条件允许的情况下可以用消毒柜进行消毒。

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瓷碗可以放高压锅里蒸吗

正常情况下瓷碗是可以放在高压锅里蒸东西的,瓷器一般是非常耐高温的,瓷碗都是经过高温烧制的,瓷碗烧制的温度需要达到1280℃到1400℃, 高压锅里温度100℃左右,因此陶瓷碗是可以放高压锅里蒸。

瓷碗

不同时期的瓷碗,其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗,其型多为直口、平底、施釉不到底,基本无纹饰。

宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。

元代碗型同宋代相比,突出表现为高大厚重,圈足多为内斜多撇,断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。


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