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西芹和山药同吃有什么好处|

西芹和山药同吃有什么好处

西芹中富含维生素、膳食纤维,属于蔬菜类食物,而山药富含淀粉、黏液蛋白,属于薯类食物,两者属于不同的食物,含有不一样的营养成分,搭配食用有利于互补营养,可以补充机体必需营养物质。

西芹和山药同吃有什么好处|

由于西芹中含有丰富的纤维素、水分,食用可以促进肠胃蠕动,而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,同样可以提升肠胃的消化能力,加快对食物的消化吸收,两者同食可以帮助身体顺利排便。

芹菜属于凉性食物,而山药性平,两者同吃性味仍是偏凉,有利于清除体内的燥热情况,可以降低体内的燥热程度,缓解生热上火带来的不适症状。

吃西芹有什么好处

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁

芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的;

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

山药豆和葡萄同吃有什么好处

葡萄和桂圆中含有多种营养成分,这些成分都是维持生命所必需的营养物质;加之葡萄中的果胶有利于清除体内的有毒有害物质,因此,两者同食可以补充营养,具有增强体质的作用。

山药豆和葡萄中含有大量的钾元素,两者一起食用有利于促进身体排出多余钠离子,从而降低血液渗透压,因此具有保护心脑血管的作用。

山药豆中含有一定的淀粉酶、多酚氧化酶,这些物质有利于促进消化,而葡萄中含有不少的果酸及糖分,可以刺激胃酸分泌,因此两者适量同吃有利于帮助肠胃消化食物。


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