石榴的营养价值和禁忌
石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。石榴不但营养成分很高，并且也有清目、生津解渴、活血化瘀等作用，而且石榴既可以立即食用，还可以打汁食用，口味都十分的非常好。便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食。
石榴的营养价值
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
石榴的作用
石榴汁带有多种多样碳水化合物和营养元素，有促进消化、抗胃溃疡、清理血管垃圾、降低血脂和血糖值，减少胆固醇等多种多样作用。可避免冠心病烦扰之处、高血压，可做到健胃消食醒神、提高胃口、益寿延年交谈派延年之作用，对喝酒过多者，醒酒有神效。
石榴可以说全身是宝，外果皮、根、花皆可当药。其外果皮中带有苹果酸、鞣质、黄酮等成份，据相关试验说明，石榴皮有显著的抗菌和收敛性作用，能使肠粘膜收敛性，使肠黏腊的分必物降低，因此能合理地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有不错的抑制效果。此外，石榴的外果皮中带有碱性物质，有除虫作用;石榴花则有活血作用，且石榴花泡水清洗眼，也有明目地实际效果。
石榴温性、味甘酸酸的，入肺、肾、小肠经;具备生津解渴，收敛性固涩，治腹泻活血的作用;主冶津亏口燥喉干，渴不欲，久泻，久痢，便血，月经崩漏等症状。
石榴的禁忌
便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食
石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食
石榴+海蟹：刺激肠胃
石榴+土豆：会引起中毒
石榴+海参：会引起腹痛、恶心
石榴+西红柿：影响营养素的吸收
石榴+樱桃番茄：影响营养素的吸收
石榴+柿子：身体不适
石榴+土豆：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
石榴+海参：不易消化
石榴的好处和营养价值
石榴的营养价值
石榴营养成分丰富，石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石榴的好处
吃石榴可以预防口腔溃疡，对口舌有疮恢复也十分好，可以连石榴籽一起咀嚼的过程中，溃疡和口疮就好了。
吃石榴还特别消食，有时不思饮食可以吃上一个石榴，开胃，消食，对消化不良有好处。
吃石榴对改善静脉和血管恢复弹性都有好处，抗氧化，增加血管弹性，改善循环。
吃石榴的好处，可以美容皮肤，皮肤光泽有弹性，平皱，日常生活中可以多吃几个石榴。
石榴的药用价值和营养价值
石榴营养成分丰富，石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。
药用价值
促进消化，减少胆固醇。石榴汁带有多种多样碳水化合物和营养元素，有促进消化、抗胃溃疡、清理血管垃圾、降低血脂和血糖值，减少胆固醇等多种多样作用。
可避免冠心病烦扰之处、高血压，可做到健胃消食醒神、提高胃口、益寿延年交谈派延年之作用。
醒酒。对喝酒过多者，醒酒有神效。 石榴可以说全身是宝，外果皮、根、花皆可当药。其外果皮中带有苹果酸、鞣质、黄酮等成份。
石榴皮有显著的抗菌和收敛性作用，能使肠粘膜收敛性，使肠黏腊的分必物降低。
治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有不错的抑制效果。
石榴的外果皮中带有碱性物质，有除虫作用
石榴花则有活血作用，且石榴花泡水清洗眼，也有明目地实际效果。
营养价值
石榴果子中带有维他命C及B族维生素，柠檬酸、糖原、蛋白、人体脂肪，及其钙、磷、钾等矿物。 红石榴中含有矿物，并具备红石榴花青素和原花青素，还带有亚麻油酸，维生素C、BE和叶酸片。红石榴中带有的钙、镁、锌等矿物提纯精粹，能快速补充皮肤所缺水份，令皮肤类型更加光亮莹润。
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