可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法| - 寺庙

可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法

材料：鸡翅中、可乐一瓶、八角、姜、葱段、料酒

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鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

煎至外皮两面泛黄。

倒入可乐没过鸡翅即可。

加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

炖至汤汁浓稠即可。

食材：鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。

将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。

加入盐、料酒，将其抓匀腌制20分钟。

葱、姜、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。

锅内下油约30克，待油温烧至7成热。

依次加入腌制好的鸡翅。

中火将鸡翅煎至两面金黄即可。

煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。

放入半罐可乐，待可乐烧开，加入盐、味精。

依次加入鸡粉、胡椒粉、老抽、生抽，翻炒均匀。

1大火收汁，待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。

1将做好的鸡翅装盘。

1撒可乐鸡翅就做好了。

1上葱花进行装饰。

烹饪耗时：30分钟

食材：鸡中翅600克，可乐300克，姜1块，干辣椒2个，桂皮1小块

调味料：料酒，生抽，生抽

步骤：

1. 鸡翅洗净，在鸡翅2面各划2刀，姜1块切片；

2. 锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；

3. 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀

后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

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