日式拉面面条做法
日本拉面,起源于中国,在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン(拉面,ramen)”、“そば(soba)、“中华そば”等。
材料备好,生菜切碎
锅中放入清水加入半勺盐煮沸,放入拌面,煮15分钟,捞出
另起锅放入花生油,加热
倒入煮好的拌面,倒入日式口味的丘比沙拉汁
放入生菜碎
拌匀即可
日式拉面容易胖吗
日式拉面容易胖,一碗市售的酱油拉面热量约五百至六百卡,约占一天所需热量的三分之一,若是用猪骨熬制而成的豚骨拉面,热量更高达七百至八百卡,要是再加上叉烧肉,将再增多一百卡的热量。因而,对想要保持身材的民众而言,吃拉面时最好选用酱油拉面,且不要将汤汁全部喝完,可减轻热量的摄入。
每家拉面店均强调自己的汤头由独特的配方熬成,不管各家拉面店用何种配方熬成拉面汤,底料的陈分都太高,不利于减肥,所以在外面吃日式拉面的时候一定要注意。
拉面自身没有发胖的的威胁,但是拉面的汤就很可能形成发胖的事实,所以在吃日式拉面的时候最好不要喝汤,才能喝水或柠檬汁。
卤味拉面怎么做,卤味拉面做法
制作卤汤,保温备用。
取适量水烧开,放入300克面条煮熟即可,放入碗中。
卤汤和底汤按1:2比例混合成卤水面汤,取300克卤水面汤倒入碗中,搅拌均匀。
将烫好的青菜、切成块的卤五花肉或卤蛋放入碗中,加以切碎的小葱点缀即可。
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