奶酪是不是很贵呀
奶酪不是很贵，奶酪的价格市场不高，因其原材料的普遍，即成本较低。
奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪是不是芝士
芝士就是奶酪，奶酪英文是Cheese，而芝士其实是音译，也就说奶酪跟芝士是一个东西。
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
奶酪是不是就是黄油
奶酪并不等同于黄油，二者区别如下：
奶酪：奶酪又名乳酪，是多种乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。
黄油：黄油是的加工产品，把新鲜牛奶加以搅拌，上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物即为黄油。黄油主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，建议不要过分食用。
|奶酪是不是很贵呀
奶酪 奶酪是不是就是黄油 奶酪是不是很贵呀 奶酪是不是芝士 澳门 牛奶 荷兰奶酪 黄油