菜板有黑点可以用吗|

菜板有黑点可以用吗

菜板有黑点可以使用

菜板上有黑点一般是霉菌滋生导致，将霉菌处理干净菜板是可以继续使用的。菜板上有黑点可以用刀或者丝瓜络刮洗，洗干净后用高温冲一遍就能正常使用了。菜板与食物直接接触，保持菜板干净是很有必要的，经常拿开水冲洗可以起到杀菌抑菌的作用。

花菜有黑点能吃吗 花菜有黑点能不能吃

花菜有黑点能吃。如果雨水过多的话，花菜的表面会长小黑斑，吃了对人体是没有害的，吃之前将有黑点的地方削掉就可以了。但是如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么最好就不要吃了，这就说明花菜已经变质了，吃了对身体有害处。

大白菜有黑点能吃吗

不能吃，因为黑点时保存过久的白菜，在其内部菜帮上会发生霉变情况，出现黑斑或腐烂，不仅口感极差，霉变产物还致病。

大白菜的营养：

白菜中的维生素C含量高于梨子、苹果以及西瓜等，可与柑橘类水果媲美。给冬季的口腔降火。冬季干冷空气、火锅、大鱼大肉等，容易引起咽干、干咳、牙痛等。白菜汁有清热凉血功效，可改善咽喉不适。

利尿、通便、助消化。白菜除水之外，剩下的几乎为粗纤维，有润肠通便、缓解便秘、防痔疮功效。

白菜中还含有丰富的矿物质与维生素，如胡萝卜素、钙、钾、维生素B族等。但是要想更好吸收白菜中营养，要避免这些禁忌。

更容易饱腹。白菜很容易令肚子感觉饱了，同时250克白菜的热量与三两口米饭相当，更适合冬季减肥、降血脂。

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