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芹菜怎么保存最好|

芹菜怎么保存最好

储存适宜竖着存放。垂直放的蔬菜所保存的叶绿素含量比平放的蔬菜要多,且存放时间越长,差异越大。

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水芹菜怎么保存

冷藏保存:把它放到冰箱中冷藏,首先要把水芹菜用保鲜膜将其裹严实一些,然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏,这种方法一般保存一个星期左右是没有问题的。

冷冻保存:把它用保鲜膜裹起来,或者是把它放到保鲜袋装起来,目的是为了将其密封,然后再把它放到冰箱的冷冻室里面进行冷冻,冷冻完成以后可以保存几个月以上都没有问题。

通风保存:把水芹菜放到通风处,保持空气的流通,然后每隔一小时在上面撒上一些水,以免它的水分流失,用这种方式来保存的话,一般一两天没有问题。

新鲜芹菜怎么保存

先将新鲜、整齐的芹菜捆好,然后用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严,最后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,这样可以保持一周内不黄不蔫。

将芹菜叶摘除,用清水洗净后切成大段,整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中,封好盒盖或袋口,放入冰箱冷藏室,随吃随取。


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