鸭肉配什么菜好,鸭肉配什么菜好吃呢|

鸭肉配什么菜好,鸭肉配什么菜好吃呢

鸭子一般油重，可以配点冬瓜，因为冬瓜还可以去鸭子的酸味，做生的可以先去油，做熟的可以配点洋葱，比较出名的是鸭肉冬瓜汤。

冬瓜切厚片，鸭肉斩块，萝卜干切片。鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。高压锅散气后加入冬瓜，萝卜干。大概煮十分钟，加入盐调味，最后下芹菜末即可。

牛肉配什么菜好吃

和牛肉搭配的材料很多。每样都很好吃，不过要根据不同的烹调方法而定。

如果炖或烩，可以搭配番茄、地瓜、白菜或圆白菜、马铃薯、洋葱、山药、胡萝卜、茄子、粉条、栗子、海带等。

如果是炒或熘，可以搭配芥蓝、杭椒、青椒、竹笋、芹菜或西芹、玉米笋、苦瓜、西葫芦等。

如果做馅料，可以搭配是白萝卜或胡萝卜、韭菜、梅干菜、豆角、酸菜等。

其实还有很多可以搭配的，我说的这些应该够吃一阵子了，毕竟不可能天天吃牛肉的菜啊。祝你吃的开心吃得健康！

米饭配什么菜好吃

米饭配排骨好吃，需要提前准备好的材料包括：排骨50g、米饭、土豆、胡萝卜、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、香菇。

搭配鸡肉好吃，需要提前准备好的材料包括：三黄鸡半只、香菇(干)几朵、米饭、油1勺、盐半勺、尖椒2个、姜几片、生抽150毫升。

米饭配红烧茄子、茄丝炒肉、咖喱鸡块、焖排骨、铁板牛肉、糖醋排骨、蒸鱼、番茄炒蛋算算、酸辣土豆丝等等这些菜都是可以的，喜欢酸酸辣辣的话，可以选择番茄炒蛋、酸辣土豆丝。

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