荞麦米和什么煮粥好吃
荞麦米和香菇煮粥好吃，做法如下：
原料：香菇、荞麦米、食用油、盐。
做法步骤：
香菇去蒂洗净，切成细丝，荞麦米淘洗干净备用；
往锅内注入6碗清水，放入荞麦米搅拌均匀；
先加盖大火煮沸，然后揭盖以小火煮45分钟；
期间不时用汤勺搅拌锅底，以免米粒粘锅烧糊；
放入香菇丝拌匀，淋入1汤匙油，添入适量开水稀释粥底；
以小火续煮10分钟，加入1汤匙盐调味，出锅即可。
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主料：荞麦50g、大米25g。辅料：水适量。荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。锅中烧水，煮沸。加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量。瘦肉洗净，放入沸水中焯烫后，切成细丝。荞麦洗净，浸泡1小时。将瘦肉丝，荞麦和生姜片一同入锅，加适量清水，开文火熬煮至粥成。加入食盐调味即可。
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