泰国芒果饭怎么做
一,材料: 芒果2个、椰汁半杯、糯米500克、糖3汤匙、芝麻3汤匙。
二,做法:
将糯米洗净后,用清水浸1至2个小时;
将芒果去皮、去核,切件或切粒,放冰箱内备用;
将糯米滤去水分,薄薄地铺平在碟内,用猛火蒸约15分钟至熟;
将糯米盛到大碗内,趁热加入糖、椰汁和芝麻拌匀,并放在一旁晾着;
将芒果肉拌于椰汁糯米旁,吃时再淋上少许椰汁即可。
腊肉饭怎么做 腊肉饭怎么做好吃
步骤1
准备食材:大米200克、腊肉100克、胡萝卜30克、土豆30克。
步骤2
大米洗净浸泡30分钟。
步骤3
腊肉洗净切粒。
步骤4
胡萝卜洗净切粒。
步骤5
土豆去皮切粒。
步骤6
首先起锅倒油,油温6成热,放入腊肉煸炒出油,再放入胡萝卜、土豆翻炒2分钟。
步骤7
然后将炒好的食材倒入砂锅中,再倒入大米、适量清水,搅拌均匀,接着盖上盖子,改小火焖煮20分钟。
步骤8
最后煮好拌匀装盘即可。
泰国炒米怎么做
泰国炒米的做法:
把糯米洗干净,放在蒸锅里,放适量的水,然后再放自己喜欢的佐料,搅拌均匀;米饭蒸好后,稍微晾一下,然后加入油把米粒打散;用炸锅巴的方式炸米,注意不要让米粒粘连,炸好就可以了。
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