龙眼肉和桂圆肉有区别吗|

龙眼肉和桂圆肉有区别吗 龙眼肉和桂圆肉的区别介绍

首先说龙眼，龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果，新鲜的，可以直接吃。将皮剥开后，我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点点相似。将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

再来说桂圆。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁，但是可以用来熬制汤水，防治多种疾病，更是养生保健的佳品。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售，在水果摊上是看不到的。

另外，桂圆的保健和药用价值是远远高于龙眼的，龙眼虽然含有多种营养成分，但是不宜储存，并且我们只能在龙眼盛产的季节吃到；而桂圆则不分季节，既可入菜又可与药为伍，不仅食用方法多样，功效性也很强。

龙眼肉和桂圆肉有区别吗

没区别是一种东西。

龙眼和桂圆是同一种水果，只是不同地区存在不同的叫法，因此龙眼肉和桂圆肉两者没什么区别。作为一种无患子科龙眼属植物，新鲜的龙眼外形圆润近似球形，果皮多呈黄褐色，剥开后里面的果肉呈半透明白色状，晒干后果肉和外皮的颜色会有所加深，而且在部分地区会将新鲜水果称龙眼，而干制品称为桂圆。

龙眼肉是桂圆肉吗,龙眼肉是不是桂圆肉

龙眼肉就是桂圆肉，但龙眼肉晒干之后才是桂圆肉，也有一些地区两者称呼没有区别，桂圆是龙眼晒干而后制成的果干。

龙眼果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑，晒干成桂圆后，汁水少，但味道更甜，可以用来熬制汤水。

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