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哪些食物富含维生素B|

哪些食物富含维生素B

​B族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。

哪些食物富含维生素B|

维生素B1主要存在于种子外皮及胚芽中,米糠、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富。

维生素B2大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。

维生素B3主要来源于全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝脏、瘦肉、鱼等。

酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6。

富含维生素d的食物 哪些食物富含维生素D

鱼类:在鱼肉中富含维生素D,经常吃鱼的话,就可以有效补充维生素D。比如鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼以及鳗鱼等,维生素D含量特别丰富。大家要注意,油性、脂肪性鱼类所含的维生素D比较多。

鸡蛋:相信大家都会经常吃鸡蛋,不过有些人不爱吃蛋黄。如果想要补充维生素D的话,平时就要多吃些鸡蛋,而且不能舍弃蛋黄,这是因为鸡蛋里面所含的维生素D大多都来自蛋黄。

豆浆:很多人在吃早点时都会喝豆浆,这是非常有营养的食物,不仅含有大量的维生素C、铁元素,而且维生素D的含量也很高。大家经常喝豆浆的话,便可以为身体补充维生素D。

蘑菇:蘑菇是营养价值很高的食物,它的吃法有很多,烧烤、炒、做汤都可以。在蘑菇中含有大量维生素D,大家经常吃一些便能改善缺乏维生素D的情况。

哪些食物富含维生素B12

富含维生素B12的食物有动物内脏、肉类、蛋类,豆制品经发酵也会产生维生素B12。自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的,因此,其膳食来源主要为动物性食品。

维生素B12又叫钴胺素,是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。


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