杀完的鸡身上好多疙瘩能吃吗|

杀完的鸡身上好多疙瘩能吃吗

杀完的鸡身上好多疙瘩是能吃的，有句古语就叫起了一身鸡皮疙瘩，说明鸡身上有疙疙瘩瘩很正常的，这就是它的组织结构，是健康的。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史，在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡，中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等，而且鸡也是12生肖之一。

鸡身上的黄油能吃吗

鸡肉的黄油能吃，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉(chicken)，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

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