首页 > 寺庙

家常三丝怎么凉拌|

家常三丝怎么凉拌

家常三丝凉拌的方法是用一个小碗,把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起调好,淋在萝卜上即可。

家常三丝怎么凉拌|

家常三丝常见的家常菜。主要食材有白菜、粉丝、萝卜,加以油盐来翻炒,炒熟之后即可食用。红白绿色彩搭配,能量低,适合减肥人群食用。

凉拌三丝是哪三丝 凉拌三丝那三丝

凉拌三丝是指海带丝、青椒丝、红椒丝。凉拌三丝是以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。凉拌三丝其实并没有一个固定的食材搭配,主要都是一些时令蔬菜切丝,焯水后加入作料凉拌而成,是特别适合夏天吃的开胃菜。

原料:水发海带200克、青椒50克、精盐1.5克、红椒50克、酱油40克、醋25克、白糖25克、姜末20克、芝麻15克(焙好)、辣椒粉25克。

海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干,再把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干。

取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微腌一下,再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油,搅拌均匀,白糖化开后,出锅,晾凉。熟芹菜段放入净瓷盆中,倒入酸辣汁,腌渍40分钟,入盘,撒入芝麻油,即可。

凉拌三丝,凉拌三丝怎么做呢

水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克。

【制作过程】海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干。

把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干。

取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微腌一下,再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油,搅拌均匀,白糖化开后,出锅,晾凉。

熟芹菜段放入净瓷盆中,倒入酸辣汁,腌渍40分钟,入盘,撒入芝麻油,即可。


|家常三丝怎么凉拌

        

家常三丝怎么凉拌|
  • 红豆薏米粥放什么糖好|
  • 红豆薏米粥放什么糖好| | 红豆薏米粥放什么糖好| ...

    家常三丝怎么凉拌|
  • 学酿啤酒最好方法|
  • 学酿啤酒最好方法| | 学酿啤酒最好方法| ...

    家常三丝怎么凉拌|
  • 面包不拉丝什么原因|
  • 面包不拉丝什么原因| | 面包不拉丝什么原因| ...