营养南瓜粥
原料:老南瓜100克，大米50克，食盐适量。做法:
(1)南瓜去皮,洗净切细备用。
(2)大米淘净,放入锅中，加入适量清水，用小火煮粥，等粥沸时放入南瓜,至粥熟时,加入食盐调味即可。
功效:南瓜粥可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、水火烫伤、下肢溃疡等。
南瓜粥,怎么做南瓜粥
食材：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
南瓜粥
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。
做法：
先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
注：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
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