香蕉糖分高吗| - 寺庙

香蕉糖分高吗

香蕉糖分高，而且每100g香蕉就含有15%以上的糖分。香蕉（学名：MusananaLour）芭蕉科芭蕉属植物，热带地区广泛栽培食用。香蕉富含营养，而且终年可收获，在温带地区很受重视。

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糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合，故又称之为碳水化合物。

香蕉属于高糖分水果。高糖的水果包括香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等，中糖水果包括苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙子、猕猴桃、菠萝、李子等，低糖水果包括西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。

其实是香蕉哟！

含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

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