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粥怎么煮,有什么方法|

粥怎么煮,有什么方法

粥对胃特别的好,今天给大家说说煮粥的小技巧,希望可以帮助到大家。

粥怎么煮,有什么方法|

先用冷水把米粒浸泡半小时,再用开水下锅,用大火煮开,再转文火熬煮30分钟。

然后多多搅拌,快熟的时候多搅几下,一直搅到它粘稠出锅为止。

粥要怎么煮才粘稠啊 粥煮粘稠的方法

水米比例:需要适当的米水比例,能让粥口感更怡人,喜欢煮稠粥需要控制米水比例,一般来说稠粥的米水比例是1:4。

热水下锅:熬粥的时候,如果直接冷水下锅,大米可能容易粘锅,会使熬出来的粥有一股糊味。


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