炒土豆粉,怎样炒土豆粉好吃
用料：土豆粉1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜适量，老抽1勺，生抽1勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐少许，食油适量。
火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净。
土豆粉沸水煮一分钟，捞出过两遍凉水。
起锅放油，鸡蛋炒熟盛出备用。
锅里再放适量油，放入青菜翻炒几下，放入火腿肠翻炒30秒。
放入土豆粉，加入老抽，生抽，醋，蚝油各1勺，再加半勺白糖，少许盐，翻炒均匀。
再放入鸡蛋翻炒几下，最后放入小葱花炒匀关火出锅。
土豆粉怎么炒好吃,制作炒土豆粉的方法
材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。
将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。
锅中倒油，爆香葱花；将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。
菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱（依个人口味而定），少许盐，然后翻炒均匀。
向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。
粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。
土豆粉怎么炒,炒土豆粉的做法
材料：土豆粉适量、油菜适量、豆芽适量、火腿适量、辣椒油适量。
方法/步骤：准备适量的土豆粉，锅内放水，水开放入土豆粉；
煮2分钟，过凉水，锅内放油、葱花，油菜、豆芽等；
翻炒一下，放酱油、老抽、盐；
再放入煮好的土豆粉，孜然粉、辣椒油；
出锅之前放入蒜末即可。
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