吃熟芝麻的好处和坏处
吃芝麻的好处：
护肤美肤。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
减肥塑身。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
缓解衰老。芝麻可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化，可以延年益寿，这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。
降低胆固醇 。芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻含有不饱和脂肪酸-亚油酸，这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢，从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。
补钙。通过食物去补钙，可能大家更多的是牛奶和鸡蛋，但是其实芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。
吃芝麻坏处：
导致消化不良。我们都知道芝麻可以用来提取油脂，因此油脂含量相对较高，蛋白质含量也很高 ,这两种物质都具有共同的特征，即难以在体内消化，因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担，特别是那些已经消化不良的人 ,应该多加注意。
导致内分泌失调。芝麻被人体吸收后，原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质，可以预防肿瘤 ,但是如果过多就会导致雄激素过多，从而导致内分泌失调，就会带来其他疾病。
造成脱发。众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外，过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔，引起头发油腻和头发的发质下降，增加了脱发的速度。
吃芝麻的好处和坏处
吃芝麻的好处是可以护肤美容、补充营养，它含有大量的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等物质，可以帮助清除体内的自由基，且多种抗氧化成分也可以延缓皮肤衰老。但是需要注意芝麻的油脂含量很高，食用过多会增加肠胃负担。
吃芝麻的好处
护肤美容
护肤美容是吃芝麻的好处之一，芝麻可以帮助清除体内的自由基，同时还含有多种抗氧化成分，能够延缓皮肤衰老的速度。
补充营养
芝麻含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养物质，适当吃芝麻可以为人体补充更全面的营养，在一定程度上可以让体质更强。
吃芝麻的坏处
芝麻经常会被用来提取油脂，因此芝麻的油脂含量很高，如果食用芝麻过多，就会导致肠胃消化系统负担大大加重，从而引起消化不良的症状。
荸荠熟吃的好处和坏处
好处：荸荠煮熟的过程中，能将荸荠可能含有的寄生虫细菌去除，减少被寄生虫感染的几率。
坏处：荸荠在煮食的过程中，可能会导致其营养成分的流失，相对来说，没有生吃那样可以保持营养成分的完整性。
儿童和发热病人最宜食用。全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用。癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。
|吃熟芝麻的好处和坏处
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