丝瓜炒海蛎子的做法 丝瓜炒海蛎子怎么做
步骤1
食材:丝瓜300克,海蛎子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大葱20克。调味料:食用油5克,生抽3克,盐1克,糖1克。
步骤2
丝瓜去皮,切片,海蛎子肉用清水洗净。
步骤3
姜切丝,蒜切片,大葱切片。
步骤4
热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香,倒入海蛎子肉,炒匀。
步骤5
加入丝瓜、生抽、盐、糖,翻炒3分钟,装盘。
海蛎子的做法 海蛎子怎么做
步骤1
食材:海蛎400克、韭菜150克。调味料:食用油5克、盐1克。
步骤2
韭菜切段。
步骤3
炒锅中油温5成热时。
步骤4
下入韭菜段炒香。
步骤5
倒入海蛎炒匀。
步骤6
加入盐爆炒均匀,出锅装盘即可。
蕃茄炒丝瓜的做法,蕃茄炒丝瓜怎么做
主料:丝瓜三四个、西红柿一个
辅料:食用油 适量、芝麻油 适量、大蒜 适量、食盐 适量
准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃
用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切成大小均匀的长条,稍微大一点不然太容易炒软就不好吃了
西红柿切块洗干净籽沥干水备用 锅内上油,小火放入蒜末爆香
转大火放入丝瓜爆炒
丝瓜变软之后放入西红柿翻炒均匀
放入适量的香油,盐,少许味精调味翻炒均匀
看着这绿油油的丝瓜和红红番茄是不是很有食欲呢
这道菜虽然简单,但是真的很爽口
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