苹果表面的蜡怎么洗|

苹果表面的蜡怎么洗

准备一盆温水，将苹果放入温水中浸泡一下，然后在苹果的表面涂抹上一点牙膏，并将其抹匀，牙膏能将苹果表面的蜡溶解，然后再将苹果放入水中清洗干净即可食用。

像将苹果稍稍沾水打湿，然后往苹果的表面撒上适量食用盐并将其均匀揉搓，最后再用流动清水冲洗即可。

怎么去掉苹果表面的蜡

去掉苹果表面的蜡可以直接削皮就可以，或者果蔬清洁剂清洗就可以。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

苹果表面的蜡能吃吗

其实果皮上的蜡主要有三种情况:苹果表面本身就带有一层果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用;一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，这种物质本身对身体并无害处，其作用主要是用来保鲜的，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层使用蜡也非常简单，直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。

人们要担心的其实是第三种蜡，不法小贩使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。因此在挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，千万别买，这很有可能就是工业蜡。

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