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海带裙带菜是发物吗|

海带裙带菜是发物吗

海带裙带菜是发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。裙带菜属褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。

海带裙带菜是发物吗|

裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

裙带菜是海带吗,裙带菜是不是海带

裙带菜不是海带,和海带是有明显区别的。

裙带菜是褐绿色的,叶子类似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶,上生孢子囊。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部,形成中部带。此外,两者的营养成分也不同。

裙带菜是海带吗

不是。裙带菜和海藻都属于还藻类植物,裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。两者在外观、生长周期及营养成分上均不相同。

什么是裙带菜:

裙带菜是属于海藻类的植物之一,之所以有裙带菜这一名字,是因为这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇,也很像是一个裙带,所以得来这么一个名称。

两者的区别:

外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显区别,海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜长1至2米。

生长周期不同。裙带菜为1年生的海藻类植物,而海带是多年生大型食用藻类。

营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多,且具有热量低的特点。


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