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牛肉洗净,泡出血水。
葱姜切好。
枸杞大料黄芪。
牛肉放水烧开。
去除浮沫。
加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。
葱切末。
香菜切碎。
将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。
将熬好的牛肉汤盛入碗中。
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