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榛子的功效与作用禁忌,榛子的功效与禁忌|

榛子的功效与作用禁忌,榛子的功效与禁忌

榛子的功效与作用:

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增强体质。榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

润泽肌肤。它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

预防便秘。榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

预防心血管疾病。榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

明目健脑。增强记忆榛子中含有丰富的维生素A源、BB2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,促进消化系统功能,增进食欲,提高记忆,防止衰老。

驱虫。小孩子吃有驱虫的功效。

治疗癌症。榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

调整血压。榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期使用有助于调整血压。

保护视力。每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。

榛子的禁忌:

部分坚果在加工过程中,大多采用花椒、食盐、白糖、味精等,如大量食用可导致口干,虚火上升。

榛子是不错的零食、补品,但是什么都要适可而止,吃太多了再好的东西也会变坏的。

榛子油的功效与作用

补充氨基酸

榛子油营养丰富,它含有十几种人体必需的氨基酸,其中有八种是人体正常代谢时必需的营养成分。像赖安酸就是榛子油中最重要的存在,它能促进骨骼发育,也能健脑提神。另外榛子油从今晚上的含量也比较高,人体吸收这种物质以后养肝补肾,也能提高人体的生育能力。

补充维生素

平时人们食用榛子油还能吸收丰富的维生素,这些维生素都与人体生长发育有直接关系,其中维生素a和维生素e的含量特别高,维生素a能保护人类眼睛,预防视力下降,而维生素e则是一种天然的,抗氧化成分,它能延缓人体衰老,更能防癌抗癌,减少心脑血管疾病发生。

吃鲜榛子的功效与作用 吃鲜榛子的功效有哪些

中医认为,榛子可补脾胃、益气力、明目,而且对于夜尿多、消渴等肺肾不足引起的症状,具有一定改善作用,因此新鲜榛子经常食用,可以起到预防相关疾病的功效。

从营养的角度来说,榛子主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等成分,食用后主要起到的是补充营养、提供能量、维持机体正常生理功能等作用。


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