番茄青豆炒肉片做法 番茄青豆炒肉片怎么做
步骤1
主料:青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料:蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。
步骤2
蒜切大块。
步骤3
番茄切丁。
步骤4
猪肉切片。
步骤5
锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟。
步骤6
加少许盐,然后捞出待用。
步骤7
起锅倒油,将肉片放入翻炒至肉片变色。
步骤8
再加入青豆、番茄,再加盐调味。
步骤9
最后加水和蒜块,先大火将其煮开后,改成小火盖锅盖慢煮5分钟。
步骤10
最后起锅前加入味精即可。
番茄焖青豆怎么做 番茄焖青豆的做法
步骤1
食材:番茄1个、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣。调料:盐1克、鸡精1克。
步骤2
番茄洗净切成丁。
步骤3
青豆洗净沥干水分备用。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入番茄丁炒出汁,放入青豆翻炒均匀,调入盐1克炒匀,加入适量清水大火烧开,焖煮5分钟,调入鸡精1克拌匀大火收汁,待汤汁收浓,即可出锅。
番茄焖青豆正宗做法 番茄焖青豆怎么做
步骤1
准备食材:番茄100克、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。
步骤2
番茄洗净切成丁。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
青豆洗净沥干水分备用。
步骤6
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
步骤7
放入番茄丁炒出汁。
步骤8
放入青豆翻炒均匀。
步骤9
调入盐1克炒匀,加入适量清水大火烧开,焖煮5分钟。
步骤10
调入鸡精1克拌匀大火收汁,待汤汁收浓,即可出锅。
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