鸭肠怎么洗又快又干净| - 寺庙

鸭肠怎么洗又快又干净

用一双筷子夹紧鸭肠，把里面物清洗干净、外面的物质去除，用盐、醋、生粉将破开的鸭肠搓洗干净。洗好的鸭肠需放盐抓、用开水烫、焯水。鸭肠是鸭的内脏之一，可卤、可炒、可炖、可烫火锅。

鸭肠怎么洗又快又干净| 鸭肠怎么洗又快又干净

鸭肠的吃法有铁板鸭肠、凉拌鸭肠、青椒鸭肠、泡椒鸭肠、卤鸭肠、炒鸭肠、粉丝汤等。

做凉拌鸭肠需要准备的食材有青椒、香菜、小葱、盐、料酒、味精、醋、香油、辣椒油等。

购买鸭肠时，一般选择呈乳白色、粘液多、异味较轻、具有韧性、不带粪便及污物的鸭肠。

冻鸭肠想要清洗得又快又干净，可以将其浸泡的干净的温水中帮助解冻，倒入食用碱，先将其表面杂质清洗干净，之后剪开鸭肠，并在鸭肠中塞入适量的食盐、醋和生粉等，用手轻轻揉搓鸭肠，再用清水反复漂洗几遍即可。

冻鸭肠又快又干净的清洗方法

清洗表面

冻鸭肠想要清洗得又快又干净，可以先用温水浸泡鸭肠帮助其解冻，再在水中加入一定量的食用碱，带上手套轻轻揉搓鸭肠，这样可以清洗干净鸭肠表面的杂质，清洗干净后将其放在流动的水中冲洗即可。

清洗内部

表面清洗干净的鸭肠还需进一步清洗其内部，可以用消毒的锋利剪刀剪开鸭肠，并在鸭肠中塞入适量的食盐、醋和生粉等，用手轻轻揉搓鸭肠，就可以轻松的去除鸭肠中的脏污，并有效祛除异味。

流水冲洗

清理干净的鸭肠还需要用流动的清水反复清洗几遍，去除残留的食盐、生粉等清洗物质。在冲洗的过程中，可以仔细检查鸭肠还有没有没有清洗到的部位，并对其进行清洗，这样就可以完全清洗干净鸭肠。

工具/原料：牙膏，小苏打，白醋，啤酒，牙刷，碗。

首先在碗里加入牙膏，小苏打，白醋和啤酒。

再用牙刷搅拌均匀。

之后用牙刷刷一刷脏脏的小白鞋表面。

最后用抹布擦掉表面污渍，就又变很干净啦。

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