肉酱胡萝卜丝面的做法|

肉酱胡萝卜丝面的做法

肉酱胡萝卜丝面是一道非常有营养的菜品，简单易学，赶紧来学习一下吧！

制作时间：30分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：面食

主食材：面条，肉沫、蔬菜、胡萝卜

辅料：鸡精、盐、葱花

步骤：

准备肉沫；

入锅炒熟，放在旁边备用；

白菜切丝；

胡萝卜切丝；

水煮沸，煮熟白菜和胡萝卜，煮好备用；

水煮沸放面；

放入煮好的白菜和胡萝卜；

放入肉酱。

肉酱面的正宗做法

准备好材料。

洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。

将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟）。

捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

加入胡萝卜末、西芹末。

番茄酱、少量水翻炒均匀。

依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。

加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。

凉拌胡萝卜丝的做法 凉拌胡萝卜丝怎么做

步骤1

食材：胡萝卜2根、小米椒3个、小葱1根、大蒜3瓣调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克

步骤2

胡萝卜洗净，切细丝。

步骤3

小米椒切小圈。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、醋、生抽、盐，拌匀，装盘即可。

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