怎么用丝瓜做汤|

怎么用丝瓜做汤

丝瓜洗净，对半切开切厚片，姜切片，小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，加入盐打散，锅中倒清水，放姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟，倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。

丝瓜汤是一道非常清爽可口美食，丝瓜营养丰富，富含维生素c，对健康很好。丝瓜汤是以丝瓜、水发香菇为原材料的一种食谱，具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。

丝瓜做汤怎么做

起锅开火，倒入少量油，放入蒜末，倒入丝瓜块，翻炒，炒至丝瓜变软后，倒入开水，水烧开后，放盐、鸡精，倒入蛋液，煮好后，关火，出锅装盘，放入葱花，完成。

丝瓜汤是以丝瓜、水发香菇为原材料的一种食谱，具有清热解毒功效。

同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。

丝瓜汤怎么烧

丝瓜汤的做法如下：

准备好鸡精10克，菜油100克，盐10克，鸡蛋10克，丝瓜50克。

丝瓜去皮，切去头尾，切成厚薄均匀的薄片，鸡蛋打成蛋液备用。锅中放入一汤碗的清水，加入菜油。

大火烧开后放入丝瓜片，均匀地淋上蛋液，继续大火烧开。放入盐、鸡精，搅拌均匀即可。

|怎么用丝瓜做汤