怎么炒苹果馅|

怎么炒苹果馅

苹果洗干净去皮，切成小块。

黄油放入锅里，完全融化后放入苹果、白糖和一点点盐，开中小火把苹果里的水分炒出来。

用水和淀粉调成水淀粉，倒进锅里翻炒几下，做成苹果馅，冷却后备用。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

胡萝卜做馅到底炒不炒

一般生鸡蛋胡萝卜馅的水饺馅，要将红萝卜和鸡蛋炒熟，要不然鸡蛋液立即做饺子吃起來不香。

而红萝卜和别的的肉类食品一同制做水饺馅，炒与不炒，根据自身的习惯性和爱好来决策。假如需要炒，一般只炒红萝卜，不炒过饺子馅，要不然不方便做饺子。

绿豆馅为什么要炒

因为如果不放油、不炒会很干不好吃。放油也是为了不让豆沙粘炒锅，而且豆沙更加细腻。

以下是家常豆沙的做法

将红豆淘洗干净，放入温水，浸泡一晚上

浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米)，煮约25分钟至红豆软烂

取一个网格很密的滤勺，将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子，这样豆沙就会过滤到滤勺下面的盆里

|怎么炒苹果馅