人体缺少碳水化合物会怎样|

人体缺少碳水化合物会怎样

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。碳水化合物主要的生理功能构成机体的重要物质；提供热能；调节食品风味；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。

缺少碳水化合物会怎样

主食中的营养成分主要是碳水化合物，在运动与膳食营养的补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。有研究指出，长期缺乏碳水化合物可能造成记忆力下降，甚至失忆。

碳水化合物是什么,人体不可缺少的营养素

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

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