红糖相克的食物 哪些食物不能和红糖一起吃
老红糖与豆桨相冲:老红糖中的柠檬酸和豆桨中的蛋白融合，造成“转性沉淀”，不利消化吸收。白砂糖不存在状况，可与豆桨同用。
牛羊肉与老红糖不可以同食:同食会造成欠佳生化反应，造成腹胀。
老红糖与春笋相冲:老红糖辛温，春笋生津润，食材药效稍有排斥。但常说的相冲关键取决于二者生物化学成份繁杂。春笋蛋白质中带有16～18种碳水化合物，在其中的磷酸氢钙在与糖相互加温的全过程中，易产生磷酸氢钙糖基，这类物质对身体健康不好。
酒与糖相冲:糖味皆甘，甘生酸，酸取火。麦芽糖、老红糖更为常见。酒水甘辛热门，故酒与糖不适合般配，久则热动火作业，不利于人体。当代药理学觉得，酒精能影响糖的新陈代谢，它是因为乙醇氧化产生产能过剩的复原辅酶I，进而使三羧酸循环遭受抑止，造成血糖值升高。吃甜时喝酒，影响糖的消化吸收，此外非常容易造成糖尿病。
山药相克食物 哪些食物不能和山药一起吃
甘遂，山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
碱性药物，山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
虾，山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲤鱼，山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
猪肝，山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
鲫鱼，山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
佛手瓜相克的食物 哪些食物不能和佛手瓜一起吃
佛手瓜不能和螃蟹一起吃，在吃佛手瓜的时候不要吃螃蟹，因为佛手花和螃蟹是不太适合一起吃的，这主要是因为螃蟹是属于较为寒凉的食物，如果跟佛手瓜一起吃的话，会降低营养价值，并且会产生一些不良反应，所以平时在吃佛手瓜的时候尽量不要吃螃蟹，特别是对于脾胃较为虚寒的人来说更要注意。虽然把佛手瓜和螃蟹一起吃比较美味，但是不建议这么吃。
佛手瓜不能和白酒一起吃，佛手瓜不能和白酒一起吃虽然不会造成非常恶劣的影响，但是佛手瓜属于温性的食材，而白酒属于刺激性的，两者结合的话会降低佛手瓜的营养价值，所以我们在吃白酒的时候就不要吃佛手瓜了，吃佛手瓜的时候也不要喝白酒。对于一些体质较为敏感的人来说，如果在吃佛手瓜的时候喝白酒的话，可能还会造成过敏的反应，所以佛手瓜喝白酒不要放在一起吃。
佛手瓜不能和海鲜一起吃，很多人喜欢在吃佛手瓜的时候吃一些海鲜，这样子确实比较美味，但是这种吃法也是不建议的，佛手瓜和海鲜，尽量不要放在一起吃，因为这样会影响到人体对佛手瓜中营养成分的正常吸收，而且还有可能会造成一些过敏的反应，所以要注意在吃佛手瓜的时候不要吃海鲜，特别是对于体质过敏的人来说，更应该要格外的注意，不要把佛手瓜和海鲜一起吃，以免引起不良的反应。
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