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草莓中间空心能吃吗|

草莓中间空心能吃吗

可以吃,草莓空心是正常现象,可以放心食用。水分肥料供应不均、草莓过度成熟、施用了植物生长调节剂激素等等的原因都会导致草莓空心,草莓空心部分吃了对人体没有什么危害。

草莓中间空心能吃吗|草莓空心

在草莓成长期,如果水分和营养的供应过多或过少,会容易导致不同细胞的生长速度不一致。比如表层细胞长得过快,里面细胞长得较慢的,就会出现草莓空心的现象。

草莓的成熟期十分迅速,假如不及时采摘,就会出现过度成熟导致空心的现象。

即便是施用了植物生长调节激素也不必感到惊慌,植物激素,只要按照国家批准的方法使用,对人体不会有什么影响。

草莓中间空心能不能吃

不能。正常的草莓应该是实心的。如果中间有空心、形状不规则,或又大又圆,一般是激素过度或使用催熟剂导致的,食用这种草莓很容易影响健康。

草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

草莓中间空心能不能吃

一般是可以食用的。

草莓中间出现空心的情况多考虑与品种、种植技术、膨大剂过度有关,无论是以上哪种原因引起的空心,都是可以正常食用的。不过如果是膨大剂使用过度而导致的空心草莓,吃起来口感会比较差,如果长期摄入过多的膨大剂、催熟剂还可能会对身体健康造成不利影响。


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