日料怎么吃|

日料怎么吃

不要把芥末和酱油拌在一起，先加点芥末在肉里，然后用肉把芥末裹起来，最后用肉沾一点点的酱油吃；姜片是用来清空你的口腔味道的，每换一种口味就要吃一个姜片，这样才可以尝到不同的鲜美味道。

日本传统和食摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴，鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。

吃日料注意事项

正式的日料注意讲究就餐顺序是小酒菜—清汤—主菜—主食—甜品，而主菜有不同种类的生鱼片和寿司。生鱼片讲究“从白到红，由浅至深”，才有可能尝到真正食物口感。

吃日料注意事项

日料的费用有一部分买的是服务，有任何不懂的问题都可以询问服务员，他们都会耐心地给你解答。餐桌礼仪也是日料文化的其中一部分。

进食过程也是日料文化之一。食用寿司时建议一口进食，注意不要用牙齿咬一半。

日料生鸡蛋怎么吃

是用嫩嫩的牛肉蘸着吃的，日本人果然很喜欢吃生的东西，生鸡蛋拌饭都很吃的很好，更别说伴着肉吃了。日本的鸡蛋，没有那么大的腥味，生吃起来毫无压力。丝滑的口感和很多食物都很相配。比如备受喜爱的和牛寿喜烧，最地道的蘸料就是生鸡蛋液。鸡蛋从农场里收回来的之后，就会统一经过杀菌工序，杀灭生鸡蛋里的寄生虫。杀菌完毕后，开始检验鸡蛋的质量：先用光线检测鸡蛋是否有裂缝，把破损的鸡蛋先剔除。接着用图中的机器迅速地移动鸡蛋，质量不好的鸡蛋在快速移动过程中会有不同的声音，再次剔除。然后还要检查鸡蛋的蛋壳强度。有了这些安全保障，至少不用担心细菌和寄生虫。

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