水煮蚕豆怎么煮好吃
材料:蚕豆300克,食盐,枸杞各适量。
做法:
蚕豆剥皮洗净,放入锅中加水,用旺火煮4分钟,再放入食盐,枸杞,加盖煮3分钟即成。
材料:老蚕豆250克,食盐,八角,桂皮,香叶,姜,干辣椒,花椒适量。
做法:
将蚕豆洗净,放入锅中,加水两碗,没过蚕豆,再倒入所有配料,倒半勺食盐,盖上锅盖,煮至水半干,关火后不要立刻揭盖,焖一会,让蚕豆更好的入味。
水煮板栗怎么煮好吃
水煮板栗原汁原味最好吃,只需要将板栗放进锅中煮15分钟左右即可,煮的时候可以适量加一点盐,增添一些味道,可以用刀在板栗上开个小口,这样的板栗更加入味,而且剥皮的时候也更好剥。
板栗
板栗,壳斗科栗属植物,原产中国,是中国食用最早的著名坚果之一,板栗在古书中最早见于《诗经》一书,可知板栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。
中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
水煮芋头怎么煮好吃
用料:芋头、小葱1根、猪油、植物油、酱油、鸡精、盐。
做法:
芋头洗净,刨皮,再清洗,切滚刀块。
小葱切葱花。
置锅坐火上,下芋头,加水或高汤。
煮时加酱油,盐。
煮熟后加鸡精关火装盘,撒葱花。
最后锅中倒一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上。
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