怎样用微波炉熬小米粥|

怎样用微波炉熬小米粥

材料：小米 、肉松 、冰糖。

做法：

将小米用沸水浸泡三十分钟；

将小米捞出盛装，放入微波炉中；

加入适量食用油，然后使用小火，盖上锅盖并留缝隙煮25分钟；

加入少许冰糖，打开沙锅并不停搅动；

持续10分钟，直到小米粥呈粘稠状为止；

盛出时，加入少许肉松即可食用。

怎样熬小米粥

熬小米粥的方法是选择新鲜的小米在水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟就可以。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。

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