山楂和什么是最佳搭配
山楂+排骨:祛斑消淤。
山楂+麦芽:增强营养,对饮食积滞、食欲不振等有一定疗效。
山楂+西红柿:消食导滞、通脉散淤。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
山楂+核桃:补肺肾、润肠燥、消食积的功效。可作为冠心病、高血压、高脂血症等。
山楂+杭白菊:扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心脏功能。
山楂的最佳搭配
山楂玫瑰花茶。将山楂和玫瑰花放入茶杯中,用开水冲泡5分钟左右即可饮用。山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的,对于肠胃功能也有一定的调节作用,还有着美容美白、调经的功效;
山楂枸杞茶。将干山楂片与枸杞一起放置茶杯中,用沸水冲泡后即可饮用。能够补肝益肾,调节血糖血脂,有美容养颜的作用;
山楂蜂蜜水。山楂蜂蜜水酸酸甜甜,对于便秘、胃胀、消化不良有较好的效果。
山楂的最佳搭配
山楂味甘酸、性温,含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分,最适宜搭配性寒凉或性平以及味道甘甜的食材,不仅能中和性味,还可增添食用风味和营养价值,如:性平的荷叶、性平的冰糖、性平的乌梅、性寒的芦荟等。
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