雪莲果怎么吃效果好| - 寺庙

雪莲果怎么吃效果好

一般是直接削皮生吃，有的人不爱吃生吃的也可以炒菜做汤喝。

雪莲果怎么吃效果好|

从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

雪莲果糖水

材料：雪莲果1个、红枣6-7颗、桂圆10-12个。

做法：

1.将雪莲果洗干净，去皮，切成小块，浸泡在水中备用。

2.将桂圆去壳，红枣洗干净去核，放在碗里备用。

3.在锅中加入清水，水烧开后，加入红枣、桂圆、雪莲果。

4.用文火焖煮1小时左右即可。

注：将切好的雪莲果放在水中，是为了防止雪莲果进行氧化，出现发黑的情况。

原料：雪莲果1个，银耳小半朵，梨1个，枸杞、冰糖适量。

做法：

1.雪莲果削皮切块，放入水中避免氧化变黑；银耳泡发撕开成小片备用。

2.锅中放适量水烧开，放入雪莲果和银耳，再次烧开后转小火。

3.梨切小块，适量枸杞，适量冰糖备用。

4.一个小时后放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖，再焖煮20分钟即可。

功效：

1.银耳中含有的银耳多糖，有抗血栓形成的功能，可降血压，但对正常血压无影响，故而可以保护心脑血管，高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效。

2.梨具有增加血管弹性，降低血压的作用。梨性凉并能清热镇静，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人，常食梨能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

3.经常食用雪莲银耳汤可以降低血压。

原料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。

做法：

老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。

雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。

瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。

加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。

功效：

1.鸡肉的蛋白质含量比较多，而且比较容易被人体吸收，常吃会有增强体力，健脾益胃等的功效。（本文来自“7点养身”ID:qdys007，更多老年健康问题，99%的人可以试试它！查看请点这里）

2.雪莲果鸡汤有助于消化、调理胃肠道、血液、清除高血脂等等功效。

原料：雪莲果200克，红萝卜1根，瘦肉、鸡脚适量。

做法：

1.把瘦肉和鸡脚焯水捞起。

2.材料准备好，还加上了淮山和蜜枣。

3.全部材料放入电压力锅中，加入适量的水，调制40分钟，加盐即可。

功效：

1.胡萝卜所含丰富的果酸（10%）有利于糖脂代谢，用石油醚提取的物质，有明显降低血糖的作用。

2.鸡脚的营养价值比较高，它含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当的食用能够软化血管，缓冲贫血等功效。

3.经常食用鸡脚雪莲果汤可以有助于降低血糖，对胆固醇偏高者和糖尿病人可经常食用。

|雪莲果怎么吃效果好